Het jaar 2024 zit er weer op voor De Wageningse Korenschoof. Nog gekker zelfs: er zijn al velden ingezaaid met winterrogge voor de oogst van 2025!

De oogst van 2024 was niet slecht, en over het geheel zijn we blijer met dit afgelopen jaar dan met het jaar daarvoor, toen het vooral droog en heet was. Nu was de zomer veel minder extreem en hadden we een mooi droge oogstperiode eind juli – augustus.

Rogge

Toch heeft de rogge ons teleurgesteld en niet de opbrengst gegeven die we eigenlijk verwachten bij goede regenval. Wellicht heeft de overvloedige regen in de winter er toe geleid dat er later in het voorjaar en zomer niet voldoende stikstof was voor het gewas. Want, ja, op onze SKAL gecertificeerde velden worden toch al niet overbemest en als er dan nog wat uitspoelt, dan heeft dat gelijk een effect op de opbrengst. Overigens, de opbrengst mag dan wat tegengevallen zijn, we hopen wel dat de bakkwaliteit van de rogge goed is zodat ie in de Molen De Vlijt te koop is later dit jaar. We wachten met spanning op de resultaten van testen die we daarvoor laten uitvoeren.

Gerst

De gerst heeft wel redelijk goed opgebracht. Die ligt nu te drogen in Heteren, in de opslag van de biologisch-dynamische boerderij van André Jurrius in Hemmen. We denken dat het dit jaar voor een groot deel tot mout voor de bierbrouwers zal worden verwerkt.

Lupine

De lupine oogst was zeker niet slecht. Vorig jaar was door de hoge temperaturen de concentratie bitterstoffen hoog opgelopen en was er uiteindelijk weinig van de oogst van dit “gouden boontje” goed voor menselijke consumptie. Jammer, en ook financieel natuurlijk een tegenvaller. Dit jaar is er daarom gekozen om een andere variëteit in te zaaien en stond de lupine gemengd met haver op het veld, vooral om de onkruiddruk te verlagen. Dat lijkt te hebben gewerkt. De lupine is geoogst nadat de haver al rijp was en veel zaad al uitgevallen of opgepeuzeld was door de vogels. Op dit moment ligt ook deze lupine -gemengd met de rest van de haver opgeslagen in Heteren en te wachten op verdere verwerking. Straks is ie wellicht verkrijgbaar in de kleine pakjes van Lekker Lupine!

Stro

Verder is het stro van de granen weer terecht gekomen bij de koeien van Lodewijk en Floor op de boerderij De Hooilanden. Zo kunnen zij ons daardoor weer, net als afgelopen jaar, van biologische mest voor onze percelen voorzien. Dit jaar waren we ook uiterst gelukkig met de bloei van de akkerranden – en we hopen de vele wandelaars en fietsers op de Wageningse Eng ook. Dat de bijen en andere insecten er verguld mee waren weten we wel zeker.

Verleden en toekomst

Na de winter, in het voorjaar, staat allereerst de bewerking van de percelen zomergerst op het program. Deze percelen liggen nu nog ingezaaid met een mooi groenbemester mengsel van deder, niger, phacelia, alexandrijnse klaver en vlas – dat is nog eens wat anders dan gele mosterd!

Enfin, we zijn blij met afgelopen jaar. Natuurlijk hebben we er financieel niet veel aan overgehouden. Maar het geeft ons zonder meer een goed gevoel om bij te dragen aan een ecologisch verantwoord landgebruik, de biodiversiteit. En dat onze granen ook nog eens terecht komen in lokaal brood en bier is een mooi extra dat we graag gebruiken om te laten zien wat we met de inmiddels meer dan 10 percelen van de Korenschoof doen op de Wageningse Eng.

Op naar 2025!

Nog wat extra info

• Voor de liefhebbers: we zaaiden de volgende variëteiten:
• Rogge: Bebop
• Zomergerst: Planet
• Lupine en haver: Sulimo en Kertag
• Bodembedekker: Optima Rapide